Manfaat Jahe Merah


Jahe Merah Beda dengan jahe biasa yang warnanya putih.

Jahe merah dipercaya berkhasiat lebih dari sekedar penghangat tubuh. Rasannya lebih pedas dibanding dengan jahe biasa karena kada zingeron nya lebih tinggi. Keberadaan jahe merah pun tidak sebanyak jahe putih.
Lagipula karena harga ekonomisnya tinggi hanya orang tertentu yang membudayakan secara massal untuk memasok industri obat atau jamu.


Fungsi jahe merah sebenarnya sangat banyak. Manfaat sederhana untuk dijadikan racikan minuman jahe merah hangat bagus sebagai penghangat tubuh sehingga peredaran darah jadi lancar dan pernafasan menjadi plong. Efek ke lambung pun oke karena mebuat pencernaan lancar, menghilangkan rasa mual dan dapat sebagai anti masuk angin.
Di luar manfaat di atas , jahe merah masih menyimpan khasiat besar yang bisa jadi belum banyak diketahui masyarakat. Yaitu mengobati radang tenggorakan dan beberapa penyakit yang menyerang rongga udara seperti astma, bronchitis dan radang pita suara

Manfaat Jahe Merah


Manfaat Jahe Merah

Tanaman jahe merah yang paling banyak digunakan adalah bagian rimpangnya. Hal ini didukung oleh rimpang jahe merah yang banyak menyimpan kandungan senyawa alami dan yang berpengaruh sebagai pemberi rasa pedas yang menjadi rasa khas pada jahe merah itu sendiri. Kandungan kimia dari jahe merah terdiri dari gingerol, zingeron, dan shogaol. Selain itu jahe merah mengandung 1-4 % minyak atsiri dan oleoresin. Minyak atsiri dalam rimpang jahe merah juga memiliki komponen senyawa lainnya yang terdiri dari zingerberin, kamfena, lemonin, zingiberen, zingiberal, gingeral dan shogaol serta kandungan lainnya seperti minyak dammar, pati, asam organik, asam malat, asam aksolat dan gingerin.

Slideshow ini membutuhkan JavaScript.

Karena kandungan senyawa alami yang dimiliki jahe merah cukup banyak dan cukup tinggi, oleh karenanya jahe merah memiliki segudang manfaat yang luar biasa yang sangat baik digunakan sebagai pengobatan, antara lain :

Rimpang jahe banyak digunakan sebagai obat gosok untuk penyakit encok dan sakit kepala.